Las Alpujarras, un paraje terrenal de herencia viajera

Alguien sugirió la idea de pasar un fin de año en las Alpujarras granadinas y allá que nos fuimos repartidos en dos casas rurales agarradas a lo largo de los abruptos y verdeados escarpados del Barranco de la Poqueira. Veinte años habían pasado de la última vez que nos adentramos en este parque natural atravesado por sinuosas carreteras y travesías, perfilado por valles y riscos y surcado por ríos a cuya vera habitan gentiles pobladores, todo seguía igual para nuestra suerte. A medida que asciendes por la carretera que ha de llevarte a las estribaciones de la cara sur de Sierra Nevada sientes el empuje de una tierra que ha inspirado historias a literatos y viajeros románticos, las vivencias humanas de Pedro Antonio de Alarcón y...

Seguir leyendo»

Posted in: Menú,Sopas